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[2010] Bonne Mares - Vogueボンヌ・マール - ヴォギュエ

[2010] Bonne Mares - Vogueボンヌ・マール - ヴォギュエ

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【 Vogue ヴォギュエ 】

名実ともにこのアペラシオンを代表する偉大なドメーヌ。

醸造長「フランソワ・ミエ」は物静かだが、繊細で威厳を持った 雰囲気がある。「伝統的なものを大事に、しかし新しくても良いものは 積極的に試す。テクニカル的な物よりシャンボル・ミュジニィの特徴を 探している。」と語りました。

ずいぶん前ですが、ドメーヌを訪問させて頂き、バレル・テースティング をさせて頂き、あまりの美味しさに衝撃を受けました。
ミュジニーとボンヌ・マールの違い、面白かったです。
※I.W.C.=>インターナショナル・ワイン・セラー誌でのステファン・タンザー氏の評価

フルボディ・赤

I.W.C.=93-96
 

 

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